מסלול הלימודים בהנדסאים באריאל מכשיר מומחים בתחום הסאונד, תוך עיסוק בהיבטים טכנולוגיים של כלי השמעה והקלטה באולפני הקלטות, תעשיית הסרטים, האינטרנט, הרדיו ועיצוב פסי קול. המכללה מציעה סביבת לימודים מתקדמת עם סדנת דגמים, כלי נגינה, מעבדות אלקטרוניקה וחיווט, אולפני הקלטה קטנים, אולפני טלוויזיה ורדיו חי להפקת ג'ינגלים ושידור. המסלול כולל התמחות בפרוטוקול Dante, סאונד למשחקי וידאו ובנייה של מודולים מבוססי חומרה ותוכנה. הלימודים משלבים פרקטיקום באולפנים, אולמות קונצרטים וחברות טכנולוגיה, לצד עריכת פרויקט גמר בשיתוף היחידה לקשרי תעשייה. בוגרי המסלול יכולים להמשיך להשלמה לתואר ראשון B.A בתקשורת או רב תחומי באוניברסיטת אריאל, ללא צורך בפסיכומטרי, בהתאם לתנאי הקבלה.